迎接疫情後商機 部落客成為餐飲數位行銷顧問

隨著臺灣疫情逐漸趨緩,許多餐飲業者期待迎接新一波商機。痞客邦攜手街口支付、券券兩大業者,在6月初舉辦為期兩天的「店家行銷顧問師」培訓課程,協助部落客成為專業的行銷顧問,將針對有需求的中小型店家,提供專業的行銷顧問及解決方案,以輔導餐飲業者提升網路曝光度、運用數位工具經營顧客關係。

參與這項長期合作的部落客來自臺灣北中南各地,他們原本就非常擅長內容創作、社群經營,並具有行銷或店家輔導的經驗,培訓後將成為店家可靠的行銷顧問。痞客邦、街口支付、券券接下來也計畫與這群部落客長期合作。

PIXNET創辦人暨社群營運部副總經理劉昊恩表示,痞客邦站內帶有「美食」關鍵字標籤的文章的月瀏覽量高達6,000萬以上,顯示民眾對於美食的需求和熱愛。從痞客邦網站的數據分析,可洞察大眾的搜尋意圖、掌握熱門議題趨勢,也能協助店家分析自身與同業之間的優劣勢,進一步擬定出更有效的網路行銷策略。

痞客邦培訓部落客成為店家行銷顧問師,並攜手街口支付、券券,提供餐飲業者全方位數位行銷解決方案。前排右三為券券創辦人陳顥仁,前排右四為街口支付副總經理黃峰昶。(痞客邦提供)

為期兩天的顧問培訓課程,邀請真芳碳烤吐司創辦人張文哲、開丼創辦人楊哲瑋、大店長讀書會創辦人尤子彥、行銷專家李建勳進行授課分享,課程內容涵蓋:商圈評估、店家經營及行銷上常見痛點,以及打造爆款商品的實戰經驗等。

開丼創辦人楊哲瑋分享自身創業歷程以及餐飲經營哲學,他表示,「只要不死,就會變得更強!疫情是很好的期末考。」面對餐飲市場變化,開丼不斷嘗試新的方式開拓商機,包含:多品牌合作優惠、推出外送外帶服務等。此外,他認為部落客對於網路熱門議題掌握能力高,也熟悉網友最喜愛什麼樣的美食內容,這些專業知識對於餐飲業者在網路行銷上很有助益。

本次參與培訓的部落客來自臺北、臺中、臺南、花蓮等縣市,且皆具備數位行銷背景或輔導店家經驗。臺南部落客「熱血玩臺南」曾輔導超過10間店家,提供行銷顧問服務;臺中部落客「華少甫」曾經在知名新聞媒體擔任美食記者,擅長用影片與文字行銷餐廳,並從餐廳菜單找出具有獨特性的爆品,藉此提升店家在社群媒體的曝光度。

今年受疫情影響,行動支付已成為一大趨勢,街口支付、券券兩家業者除了提供消費者更加便利的支付方式,也有助於業者經營顧客關係,提升回購率。本次受訓部落客通過考核後,即正式成為店家行銷顧問師,將運用自身專業拓展收入來源,而痞客邦也將與顧問師長期合作,提供數據資料、痞客邦網站活動合作方案等。

部落客熱血玩臺南曾輔導超過10間臺南店家,目前擔任「等咧粉圓」連鎖茶飲店行銷顧問。(熱血玩臺南提供)

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