手搖飲料標示不清 實際喝下糖量、熱量超標

董氏基金會延續去年調查,抽驗台北地區22個手搖飲料品牌,55間販售店面共169款飲料,發現有3家業者共6家分店,未符合規定標示飲料含糖量、熱量,有標示之業者,也多有標示不實的情況。董氏基金會籲主管機關食藥署,應要求業者如實標示飲料含糖量和熱量。

依照手搖杯標示規定,除了標示全糖添加的糖量,也要說明與熱量的關係,如「全糖添加量多少公克,所含熱量計多少大卡」。但根據董氏基金會的調查,有部分業者僅於現場標示飲料的熱量,未標示含糖量。

另外,調查也發現店家所標示的飲料糖量、熱量,實測值與標示值差距相當大,分別能差到2.2倍、6.9倍,主要原因是標示所規定的糖量、熱量得不含食材配料,然而,不僅僅添加珍珠、紅豆、綠豆等配料的手搖杯飲料,就連添加果漿的果汁,和冬瓜茶裡頭的冬瓜露,都會額外增加飲料的糖量、熱量。

手搖飲料中的配料,是糖量、熱量倍增的主要原因。(圖取自Pixabay)


董氏基金會執行長姚思遠表示,目前的標示規定無法提供消費者正確的資訊,呼籲主管機關食藥署,應要求商家確實標示飲料的含糖量、熱量,才能真正維護民眾的健康,並且應該落實稽查管理,未符合規定之業者都將依法開罰。

依照衛福部國健署國民飲食指標手冊之建議,每日飲食中添加糖攝取量,不宜超過總熱量的10%。添加糖指的是製造或製備食物時加入的糖或糖漿,不包括自然存在食物內的糖,若以成人每日攝取2000大卡為例,添加糖所添加的熱量不宜超過200大卡,換算糖量約為50公克。

隨時補充新觀點,《立報傳媒》Line→http://bit.ly/2YyjUW1