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NCC新任主委陳耀祥:力求政策延續、前瞻創新二者兼顧

國家通訊傳播委員會(NCC)新任主任委員陳耀祥、副主任委員翁柏宗及林麗雲、王維菁、蕭祈宏3位委員於8月1日履新上任,新任主任委員布達典禮在行政院羅政務委員秉成主持下於3日完成。 陳耀祥為續任委員並擔任主任委員,專長為法律;翁柏宗則為再任委員並為副主任委員,專長為電信;新任委員林麗雲為臺灣大學新聞研究所教授、王維菁為國立臺灣師範大學大眾傳播研究所教授,均來自學術界具有傳播專長;蕭祈宏則原為NCC主任秘書,專長為電信,並嫻熟行政事務推動;連同現任鄧惟中及孫雅麗2位委員,NCC現有7位委員。 陳耀祥於致詞時表示, NCC自2006年成立,一路走來面對各種不同創新與挑戰,2019年開始進行首波5G行動寬頻業務釋照作業,競價總標金達1421.91億元,並自2020年6月底起電信業者陸續開臺,臺灣正式進入5G時代,NCC未來將繼續強化資訊及數位相關產業,結合5G技術發展,並配合行政院前瞻基礎建設計畫,積極加強5G公共建設、縮小偏鄉數位落差及推動數位公益服務。 陳耀祥也表示,NCC面對日新月異的數位時代,防制及處理不實訊息在行政院指導及各部會通力合作下,也取得一定的成果。至於各界關注的「網際網路視聽服務管理法」(OTT TV法)草案已預告,NCC將舉辦公聽會徵詢各界意見,希望儘快將OTT TV法送行政院審查。而有關有線電視部分也面臨各種挑戰,未來在廣電三法的修法過程中,將強化評鑑換照,完成分組付費的配套措施,防止媒體壟斷,確保言論自由。 陳耀祥強調,NCC團隊力求「政策延續、前瞻創新」二者兼籌並顧,將致力使NCC團隊力量獲得最大發揮,積極尋求各部會的聯繫與分工合作,共同創造產業發展的理想環境,同心協力建構一個全民共享、安全優質的通訊傳播產業環境,期許委員們承先啟後,為NCC全力以赴,邁向臺灣通訊傳播發展更高里程碑。

搶先上路載客!中華電信首創「智駕巴士」於淡海輕軌起跑

中華電信與勤崴國際、淡水客運攜手合作,於今年5月底依據「無人載具科技創新實驗條例」取得自駕車試車牌,經過不載客測試後,自8月3日起,於淡海輕軌崁頂站至美麗新影城站啟動載客運行服務,成為國內第一個上路載客運行的「智駕巴士」,更是國內第一個整合C-V2X (Cellular vehicle-to-everything)蜂巢式車間通訊、自駕車、路側感測器及雲端監控平台的自駕車公共運輸接駁服務。 中華電信智駕巴士 首創公共運輸接駁服務 目前國內外多數自駕巴士皆於封閉場域進行試運,未真正提供長期公共運輸的接駁服務。中華電信自108年起,受新北市交通局委託執行「新北市自動駕駛電動巴士系統測試運行計畫」,與勤崴國際、淡水客運、NOKIA等單位共同合作,展開自駕車運行測試。 中華電信表示,該計畫於淡海新市鎮建立監控中心,透過平台可即時得知自駕車位置、車內外影像、車流及天候狀況等,並採用勤崴國際的自駕車,透過C-V2X (Cellular vehicle-to-everything) 蜂巢式網路技術通訊方式,將周遭環境的號誌狀態與其他車輛、行人通行資訊傳送至自駕車平台進行運算,讓自駕車除了透過本身的攝影機、光達得知環境狀況外,也可額外透過C-V2X的通訊方式及路側攝影機、雷達等獲得道路資訊,提升自駕車行車安全。 此外,中華電信建立的監控中心亦可查閱歷史資料,作為自駕車運輸效益分析,有效提升服務品質。試乘活動自8月3日起持續至12月底,每日配合輕軌營運時間,由上午11點至晚上9點半間發車,平均發車間隔約20分鐘,週六、週日及國定假日更延長運行至晚上10點。 中華電信提醒欲搭乘的民眾可於中華電信建置在淡海輕軌綠山線之崁頂站及美麗新廣場站的智慧站牌候車。除現場候車外,也可線上預約報名搭乘,省去候位時間。首月先開放大專院校相關科系、協會、民間企業、淡水區公所及淡水居民等團體預約搭乘,第二個月起開放民眾搭乘,體驗智慧交通為生活帶來的便捷與安全。預約網址:https://smartbus.dev.flyelephant.com.tw/ 引領5G車聯網 開創物聯網新商機 車聯網服務將是5G重要的落地應用,中華電信表示,身為電信龍頭,在創新研發上不遺餘力,將持續秉持「智慧生活的領導者、數位經濟的賦能者」,以客戶為中心的價值創造核心理念。未來透過5G高速率、低延遲、大連結的特性,結合車聯網AI、C-V2X相關技術,持續展現中華電信強大整合能力,期盼透過智慧交通的服務,帶給國人更聰明、更便利的生活,引領5G車聯網產業邁步向前開創商機。

母語創作能量迸發!臺灣文學獎創作獎公布入圍名單

國立臺灣文學館3日宣布臺灣文學獎創作獎入圍名單,2020年臺語文學的競爭相對激烈,共有52篇作品參賽,客語文學、原住民華語文學與劇本三種,各有22篇作品角逐獎項,各種創作投稿者均比往年增加。 由國立臺灣文學館主辦的臺灣文學獎創作獎,2020年起首次擴增獎項,於同一年度徵選劇本以及客語、臺語、原住民華語創作的小說、散文、新詩,今年共有 118件作品參賽。最終得獎名單將於8月29日下午14:30舉辦的「2020臺灣文學獎創作獎贈獎典禮」揭曉。 呼應國家語言法的落實,推廣母語是社會共識,而文學創作也是語言政策的實踐。臺文館辦理劇本創作徵獎已有14年、母語文學的徵選也有13年,多年的徵獎推廣與努力,劇本、客語、臺語及原住民華語文學的創作都維持一個可預期的質量,因此,今年一改過去輪辦的情形,特別讓各語群和文類一次同台競逐。 臺語、客語、原住民華語文學與劇本四項決選會議,均由臺文館長蘇碩斌親自召集。劇本類獎項的評審涵蓋劇場實務界、學術界及創作者,希望透過不同背景的文本閱讀分析,評選出更切合產業的優質劇本。臺語、客語與原住民華語這三類母語創作的評選會議,亦邀請了母語專家學者及創作者與評,希冀提供更多元與審慎的角度。 蘇碩斌表示,此次多元語群與多種文類於同一年度全數辦理,執行過程深具挑戰。邀請文學愛好者8月29日一起到臺文館演講廳參與贈獎典禮,給得獎者禮讚,更希望有更多人投入臺灣文學創作,一起為提升劇本與各母語文學創作的質與量而努力。 ※2020臺灣文學獎創作獎入圍名單 ■ 劇本創作獎入圍名單徐瑋佑《竹蜻蜓》馮勃棣《蘑菇》張敦智《沈默是今Cut Out》 ■ 客語文學創作獎入圍名單新詩林益彰〈紅紅个瀰濃–敬文人鍾理和〉傅素春〈無・在〉胡親仁〈三十七禮拜个徽章〉王興寶〈放生桃花源〉散文鄧榮坤〈兩分地〉小說張㨗明〈1945.問仙〉林彭榮〈啞伯个田〉葉國居〈撞走〉 曾俊鑾〈馬仔山下个秘密〉劉玉蕉〈阿滿〉 ■ 臺語文學創作獎入圍名單新詩陳俐雯〈夢,停跤〉杜信龍〈你留佇桌仔頂的紙條仔〉散文林連鍠〈望後冬〉小說王永成〈阿猴〉陳正雄〈毋-捌--ê〉■ 原住民華語文學創作獎入圍名單新詩黃璽〈颱風後的明隧道〉邱立仁〈有光的地方〉游悅聲〈Tmmyan〉散文潘貞蕙〈背著星夜行走〉程廷〈家的流速,回家或離家的沒語季〉游以德〈教會我的事〉小說陳宏志〈Puniq Utux〉劉柳書琴〈高高在下〉潘鎮宇〈瑪沙給〉

迎百億最大檔期!全聯推出中元節「振興月」活動

雖然距離一年一度的中元節還有一個月時間,但為了替年度最大檔期提前暖身,全聯福利中心特別回饋消費者,自7/15至8/9連續四週不定時推出「振興月」優惠活動,每週都有不同商品祭出破盤優惠,另PX Pay會員持實體振興券消費滿千再送千點福利點,等於破盤商品再打9折。全聯預計這次中元大戰在提前暖身的助陣下,業績可望有再一番彈跳。 全聯每年中元業績皆突破百億,今年檔期自8/14開跑,預計執行28天,除推出超過3,000款商品挑戰全年最低價外,也整合行銷資源推出6大好禮,包含指定期間使用PX Pay儲值金支付,單筆滿800元最高享8%回饋,以及滿額抽千萬福利點、滿800元共贈印花8枚、品牌月福利點8倍送、福利熊授權商品滿件抽、KAKAO FRIENDS飲料冰品全運會積分換購等。 全聯指出,為了替中元最大檔期提前暖身,即日起至8/13止,PX Pay會員持實體振興券單日單卡消費每滿1,000元,就送福利點1,000點(價值100元),而持實體卡的會員,則是使用實體振興券單日單卡消費每滿1,000元送500點(價值50元),同時持實體振興券全額支付單筆每滿1,000元,還限量加贈價值超過3萬元的振興大禮包。食衣住行育樂超過50個品牌優惠一次通通享有,每店限量1,000份,送完為止。 另全聯的專業鋪桌服務已推行多年,受到越來越多宮廟、社區、公司行號支持,顧客撥打全聯鋪桌專線洽詢,即會有專業的鋪桌團隊依顧客預算與需求精打細算組合優惠,後續再由物流廠因應每個客戶需求,將商品集結包裝後送到指定地點,省去自己準備供品時間。全聯鋪桌專案可洽各地專線。

BOXING連續三年力挺原住民兒少 全聯攜手聯合勸募邀您捐零錢做公益

到超市買菜也能幫助原住民偏鄉孩童!由全聯福利中心與全聯佩樺圓夢社會福利基金會共同籌辦的「愛從1開始.門市零錢捐」活動,連續三年第三季攜手聯合勸募協會支持「原住民兒少助學培力計畫」,統計2018到2019年,總共募資超過840萬,幫助700名原住民孩童,藉由部落課後輔導班陪伴與家庭支持,引導孩子穩定學習勇敢朝未來夢想前進。愛心大使BOXING號召大家到全聯門市消費時,將手邊銅板投入零錢箱,匯聚大家的力量讓一點點不再只是一點點。 原住民兒少展現自我認同 手作藝品呈現原鄉文化魅力 連續三年擔任愛心大使的BOXING,現場特別準備一段活力十足的母語組曲帶動氣氛,並首度曝光以動畫方式呈現多元服務的宣傳影片。同時,來自不同族群的原住民小嘉賓們在早上分享會用代表自己民族特色的手作藝品,像是琉璃珠、檳榔葉鞘置物籃、手作薏苡項鍊等,彼此相互體驗與交流,藉此回溯自己的族群文化進而找到自我認同並建立自信心。 看到孩子們能展現自信的分享,BOXING相當欣慰地說,「可以陪伴他們一起玩,看見他們臉上的笑容是我們堅持下去的力量,這也是三年來一直很感動的事情!真的要做一件事情是需要堅持的,所以我們會堅持一直做下去的!」此外,BOXING也為了號召更多民眾捐款,舉辦線上直播演唱,並製作周邊商品進行義賣,將扣除成本後,支持「原住民兒少助學培力計畫」。 聯合勸募副理事長陳永清表示,在偏鄉的部落裡,很多孩子的教育、人際狀況是被忽略的,因此孩子長期處在不學習的環境裡,甚至不知道為什麼需要學習?很感謝全聯願意提供通路宣傳及穩定的資源,讓這三年所支持的部落課輔老師都能在崗位上持續照顧每個需要關懷的孩子,也很謝謝BOXING用行動力挺這個活動,讓更多人能知道原住民孩子的需求。 全聯門市零錢捐發揮影響力 照顧全臺逾35萬名兒少 全聯行銷部協理劉鴻徵表示,自2013年至今已與超過21個社福單位合作零錢捐活動,全臺超過將近千家門市設置「愛心零錢箱」協助募款,總額超過1.1億元,照顧超過35萬名兒少,希望提供民眾小額捐款的便利管道,結帳時順手捐零錢,成為真正的「公益賣場」。 全聯佩樺圓夢社會福利基金會董事張宜君也表示,基金會長期幫助18歲以下弱勢兒少,提供弱勢兒童及少年所需之關懷照顧,並致力引導他們提升自信完成心中夢想。2020年除了與伊甸基金會、罕見疾病基金會、聯合勸募協會合作外,接下來也將與家扶基金會合作,經由全聯及多方管道發揮通路的力量,讓公益成為生活中的一部分,打造「日常公益‧美好生活」的信念。 此外,零錢捐活動本季也推出新版「家庭募款箱」,結合人氣福利熊與水果探險隊AKB亮相,上面印有蘋果狗、奇異狗與香蕉狗,造型相當可愛,可以讓小朋友帶回家DIY摺成募款箱,養成隨手投零錢做公益的習慣,提供大家集滿後帶回全聯捐出滿滿的愛心。

臺北設市百年!文獻館特展邀民眾穿梭世紀時空之旅

2020年適逢臺北設市百年,臺北市立文獻館特以「世紀旅程」為主題,精心打造「世紀旅程—臺北設市百年紀念特展」,於8月1日舉行開幕典禮,透過影像、文獻結合AR互動式科技,串連起臺北市百年間的大眾生活、文化、建設各面向的光影切片,喚起民眾的回憶與共鳴。 1920年,臺灣總督府推行地方制度改正,始設「臺北市役所」主管臺北市政,濱河小城向現代化啟航,在傳統中破格創新,在考驗下蓄積能量,書寫歷史的篇章,破浪而成自由、多元的臺北市。臺北市副市長蔡炳坤在開幕式上表示,歷任市長對臺北市有極大貢獻,甫過世的前總統李登輝,也曾擔任臺北市升格為院轄市後的第四任市長,並帶領現場觀眾表達哀弔之意。 蔡炳坤也表示,臺北市從日治時期,奠定各項基礎建設,歷經戰後的轉型時期、蛻變時期,在歷任市長的帶領,加上各行各業市民的努力,讓臺北市邁入現在多元包容的時代,期望各界緬懷過去、展望未來,一起努力;期待市民踴躍觀展,體會大家共同生活努力的臺北市,所創造的種種精采故事。 臺北市立文獻館館長詹素貞表示,臺北市設市百年,乘載許多重要歷史的演變過程。展覽特別將專家學者講述設市歷史的精采片段製作成紀錄片,於展場供大家細細了解臺北市設市的豐富歷史與變遷。另外,詹素貞也表示,臺北市有先人前輩留下豐富資產,是大家共同的記憶和傳承,未來有待各界共同創造,「因為我們都一起在寫臺北歷史。」 文獻館指出,特展規劃「你‧我‧他的臺北故事」、「島都‧文明‧初體驗」、「街町‧建築‧市井DNA」以及「蛻變‧自覺‧市民大時代」四大展區。從「臺北市役所」的木製招牌開始,運用不同時期的古地圖、老照片,透過不同AR感應裝置,讓觀者跟著時代列車進入西風東漸時的臺北城,一窺當時的自來水與下水道系統、郵政電信事務、電力建設、教育制度等,如何一步步建構出「臺北市」的雛形,見證一座城市的誕生。 想要了解臺北市的身世,展場中的四座「時間屋」給予觀者最多線索。標誌著不同時期的臺北特色,仿舊設計的報紙版面,細數著各年代的經典事件,充滿時代氛圍。此外,經由趣味的動畫與投影技術,觀者只需揮手感應,就能「返回」一世紀前的臺北城,不只有鐵道旅館、新公園音樂台,還有游泳池、高爾夫球場,以及往返日臺之間的遊輪蓬萊丸號。漫步在喫茶店、咖啡廳、映畫館與唱片行之間,如同走入「臺北上河圖」,參與當年江山樓、波麗露、芳乃館裡最風雅、時髦的文青日常。 走過日本時期的摩登台北,戰後的低迷歷經1950年代的美援、60、70年代的經濟起飛與現代建設,1967年臺北市升格為直轄市,城市建設、經濟、文化等發展更為快速。1978年的臺美斷交、退出聯合國等內外潮流轉變,醞釀了反思批判的能量。解嚴之後,臺北市成為臺灣政治、經濟、教育、文化等活動的火車頭與風向球。 除了行政區重劃、市長開放民選、捷運路網的建構、城市的翻轉與再生、多元的文化藝術活動等市政變化之外,各個世代都能在觀看老臺北的同時,尋見自己的青春少年時:金龍少棒凱旋歸來、被人潮擠爆的中華路;資深文青當年尋寶的光華商場舊書攤;1989年夜宿忠孝東路的無殼蝸牛運動;2001年納莉颱風摧殘下,化為汪洋的臺北城;2003年SARS風暴來襲時,窗邊的大字報昭示著醫護鬥士不曾退縮的勇氣;2017世大運時,臺灣之光奮力奪金的動人身影。 特別值得一提的,在臺北市設市後的第11年,出版了《臺北市史—昭和六年》一書,是深入了解一個世紀前臺北市風華樣貌的重要史書。民國80年代後期,臺北市文獻委員會(文獻館前身)全文翻譯該書並正式出刊。今年適逢設市百年紀念,文獻館特別復刻再刷《臺北市史—昭和六年》,歡迎有興趣的讀者可洽臺北市立文獻館、誠品書店、五南文化廣場、南天書局、國家書店松江門市、臺灣的店、樂學書局、臺灣學生書局、國家網路書店查詢。

莫子儀當怪咖神探 新劇迷上「拿針自戳」左右手互練

新科臺北電影獎影帝莫子儀,在新劇《追兇500天》顛覆過往形象,演出會「拿針自戳」的神探刑警,連他也忍不住形容自己的角色「簡直就是個怪咖」。而黃瀞怡(小薫)則在劇中受到長期家暴,演出橋段惹人鼻酸。 IP創投公司七十六号原子即將在8/28於myVideo推出首部女性心理犯罪迷你影集《追兇500天》,該劇改編自臺灣社會案件,由七十六号原子與myVideo、偶數創意共同投資。 《追兇500天》的故事原型是接近在90年代發生的女性犯罪事件,著重於女性犯罪者的犯罪心理,長期承受的痛苦與困境。小薰在劇中演技再突破,「這次要從環境、生活壓力、良心和道德的不同層次演出女性在家庭暴力中的難處」。她形容劇中將步步轉進,帶觀眾直視身處暴力困境下的她,在無形枷鎖中找回人性殘值。 而莫子儀的角色雖為是被喻為神探的刑警,劇中卻有著許多怪癖行為,其中一項就是「會自己針灸」,劇中的他因肩膀有舊傷而常感無力,但因很相信自己所學的醫療體系理論,所以常常自我治療,包括拿自我針灸。 莫子儀為求逼真,拍攝時皆「真實拿針自戳,毫無借位演出」,原來拍攝前期為了融入角色,他特地找了醫師朋友跟著學針灸,還從醫病史開始深究。「學針灸一開始先從各種布類開始練習,去感受針穿透每一層纖維的觸感,熟悉拍針、進針、行針、出針的過程;也要瞭解身體經絡才知道如何取穴。」 毫不馬虎的莫子儀為了情境需要,學習過程就開始用自己的身體練習,「開始感受每一層肌膚被穿透的過程,練完右手再練左手。」但他特別提醒千萬不能自己亂針灸,敢這麼做是有特別學過。導演就透露莫子儀拍攝完畢後因為拍片的時候扎太多針,導致後來手還有些無力,如同劇中角色一樣。 莫子儀透露,這次與編導蔡怡芬也一同發展角色的古怪性格,「光討論劇本就是好幾個月,從定稿再繼續去細修。」完全展現金鐘獎「最佳戲劇節目編劇獎」的身份。莫子儀認為不論是角色或是故事,都可以在拍攝過程中去多做一些創造,讓演員跟角色一同成長與加分。《追兇500天》共有4集,將在8/28於myVideo獨家播映所有集數,並推出每週單集免費看。

(更新)找到了!世新大學院長80歲母親臺中走失 31日晚霧峰尋獲

https://www.facebook.com/ShihHsinU/posts/2783020685262786 世新大學終身教育學院院長蘇建州的母親謝麗雲,為80歲輕度失智的婦人,29日晚間於臺中新光三越附近走失,世新大學亦於31日緊急發文希望各界協尋,當日晚間即傳出好消息,家屬回報於31日晚間8點半左右接獲警方通知,於臺中霧峰找到謝姓婦人,已前往接回團聚。 校方透露,謝麗雲失蹤當天身穿白上衣、白短褲,於29日晚上6點晚餐後離家,騎腳踏車到忠義街的捨得轉運站丟資源回收,之後卻失聯未返家。 家屬透過監視器追蹤謝麗雲行蹤,影片顯示她晚上6點42分從臺灣大道三段出發至捨得轉運站丟資源回收後,明顯在返家的路上迷路,於臺中市大街小巷穿梭,目前追蹤到的最後時間點為29日晚上9點53分於東光路迴轉,路程將近兩個半小時。 校方說明,該名婦人有輕度失智,身上沒帶手機,生活極度規律、簡單,沒有社交生活,每天下午1點至4點獨自騎車到青海路一段游泳池游泳,每天晚上8點就寢,十年如一日,因此突然失蹤可說極度反常,目前正朝以車追人的方向尋找。 校方並透露謝麗雲失蹤時的資訊,民眾若在臺中市區、西屯、南區、西區附近,看過照片中身穿白上衣、白短褲的婦人,或看到黑色車身的腳踏車、手把套上藍色塑膠套、椅子綁了白色塑膠套等特徵,或可提供上述時間點的行車紀錄器、商家監視器畫面等。註:謝姓8旬婦人已於31日晚間尋獲,由家人接回。

臺灣疫後國際關係大調查 遠見:六成企業不看好景氣回升

新冠肺炎疫情影響全球經濟貿易,為了了解2020上半年防疫表現堪稱資優生的臺灣,對疫後有何期待,《遠見》進行「臺灣疫後國際關係大調查」。針對全臺至少2000大企業的企業主或高階經理人發出問卷,結果發現仍有六成企業對臺灣國際處境感到悲觀。

廢棄鳳梨皮渣變「黃金」!中正大學回收升級為高價木寡糖

鳳梨除了做成鳳梨酥、鳳梨酵素等,鳳梨皮渣還能回收變成顧腸胃、助消化的木寡糖。生活在鳳梨產地的嘉義縣民雄鄉,中正大學化學工程系教授李文乾看見鳳梨製品在加工過程中,總是剩下大量的鳳梨皮廢棄物,於是利用生物技術發明的酵素來分解鳳梨皮渣並製造木寡糖,產率高達22%,相當於一公斤鳳梨皮渣可產出220克木寡糖。這項技術目前正申請專利,將讓廢棄鳳梨皮有新的用途,減少環境污染問題。 「我們希望讓鳳梨可以全株包含廢棄物,都能利用!」台灣盛產鳳梨,也因製作鳳梨相關商品而產生大量的鳳梨皮廢棄物。身為國內少數專精各種機能性寡糖製造技術的學者、中正大學化工系教授李文乾說,這些鳳梨皮廢棄物只有少部分被坊間做成飼料,但廢棄物中含有35%的半纖維素,卻是製造木寡糖的寶貴材料,如果缺乏有效再利用非常可惜。 從鳳梨皮到木寡糖的過程,只需2至3天的時間。李文乾表示,中正團隊獨創的專利酵素來自一株耐鹼性芽孢桿菌的基因重組而成,「我們先將鳳梨皮經過榨汁、烘乾、磨粉、水熱處理等步驟後,再加入團隊研發的酵素進行反應,就能將鳳梨皮的半纖維素轉化成木寡糖。」 李文乾說,若透過坊間傳統鹼處理法,鳳梨皮轉木寡糖產率甚至都不到10%,然而中正團隊卻能讓鳳梨皮渣製造木寡糖的產率高達22%,其中更同時產生可抑制蔗糖吸收的阿拉伯糖,成為多功能的益生元。  「一般人都知道益生菌,但不知道搭配木寡糖的效果更好,因為它就是益生菌的原料。」專研生物技術的李文乾說,木寡糖是主要益生元之一,也就是說能刺激或活化胃腸道益生菌生長。木寡糖除了改善腸胃道功能,還能增強人體對鈣的吸收力、降低大腸癌風險等,加上甜度只有砂糖的40%,且酸、熱穩定性高,適合用在低熱量、糖尿病患飲食或果汁、碳酸飲料中。 李文乾表示,希望利用這項生物技術,讓鳳梨皮廢棄物回收再利用,生產高附加價值的木寡糖,同時減少環境污染問題。 中正團隊研發的關鍵酵素已取得臺灣與日本專利,目前正在申請鳳梨皮渣製造木寡糖技術的臺灣專利,未來可望與廠商合作。李文乾表示,這項技術未來甚至可應用在同樣含有大量半纖維素的玉米芯、稻草、甘蔗渣等。  李文乾多年研究生物技術與生化工程,更是國內少數精通各種機能性寡糖製造技術的學者。中正大學表示,李文乾主要研發酵素菌株及設計製備流程,除了木寡糖,也發明高純度異麥芽寡糖製造的專利技術。此外,李文乾更以半乳寡糖酵素製造技術協助廠商國外設廠,及透過國際合作研發菊寡糖、果寡糖等。