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2021臺灣文博會松山文創園區、花博公園爭艷館兩個商展區將在21日熱鬧登場，加上已於4月16日率先開展的華山園區文化概念區主題選物店，總共吸引23國家／地區參與，超過500家的國內外設計品牌、IP圖像創作者共襄盛舉。此外，今年特別與設計電商平臺Pinkoi合作打造臺灣文博會線上買「Get Buy」專區，超過10,000件文博參展商品同步販售，邀請民眾一起來Get Buy。 文化部20日舉辦商展區展前記者會，說明因應後疫情時代打造的全新線上洽商模式，讓參展業者能夠透過直播與國際買家零距離互動，呈現在疫情影響下的商展應變對策，並於現場頒發30件文創精品獎獲獎作品，代表文創趨勢潮流之作品，鼓勵文創業者運用創新思維，加速臺灣文創產業發展。 文化部次長李靜慧表示，文博會在去年因疫情停辦1年，今年所有的策展團隊及廠商儲備了2年的能量，將以最大的熱情面對所有的買家。而今年文博會最大特點就是與線上電商合作，買家或喜歡文創商品的朋友，可以24小時不斷電地在電商選購。除了線上採購外，今年也特別打造全新Film studio線上洽商模式，提供翻譯及影音製播團隊，透過類現場展演方式，讓國內廠商直接跟國外買家線上洽商，期盼展現最佳的臺灣文創軟實力。 此外，今年文博會特別與設計電商平臺Pinkoi合作，打造臺灣文博會線上買「Get Buy」專區，以「當代文化好物」、「享受質感生活」、「人氣角色與插畫」三大主題分類，讓民眾除了可以在線上感受文化饗宴的創新能量，亦可透過電商平臺直接購買，支持臺灣原創設計。其中「當代文化好物」提供華山文創園區主題館、地方總論館、工藝館的選品；「享受質感生活」將集結松山文創園區150個品牌，如日常療癒小物、居家設計及環境友善等設計品；「人氣角色與插畫」則推出100個花博爭艷館超人氣原創角色與插畫創作，總共超過10,000件文博參展商品。 臺灣文博會每年舉辦「文創精品獎」，得獎名單除反映文創潮流趨勢外，更是國內外買家、媒體及參觀民眾的重要參考指標，今年文創精品獎評審團集結來自臺灣、日本、加拿大的設計創意專家共同評選，評審團於4月15日進行決審評選，經過熱烈討論後，最後選出30件代表年度文創趨勢潮流之作品，其中5件作品獲「年度最佳文創精品獎」、25件作品獲得「文創精品獎」的殊榮。 記者會現場展示的5件「年度最佳文創精品獎」作品，包括本物股份有限公司利用純錫可軟化水質的材質特性，打造「浮雲醇茶器」泡茶器、創夏設計有限公司的「TA+d _One 3 |筆力尺」以現代鋼構建築為概念，強韌輕巧的鋁合金素材，設計出特殊的三角片裝柱體結構與燻竹卡榫，以最純粹的幾何造型，精準的融合三種專業機能；另外，子村鼓物工作室致力於金屬碟鼓樂器製作，獲獎產品「2020 Sine. Mini」，統合視、聽、觸三覺，採用醫療級不鏽鋼製作，讓大眾對金屬碟鼓樂器的掌握與演繹有更深理解；另外2件原創圖像獲獎作品，包含藝動園有限公司的「Art-Zoo藝術動物園」，透過一系列造型簡潔和色彩豐富的動植物來訴說大自然動人的故事，以及蔡佩倫的最新作品「動物腥球圖鑑」，探討216種動物的情慾百科，以生動有趣的畫風及創新的議題，獲得評審青睞。 今年文博會參展的設計品牌及IP圖像原創作品，匯聚新生代能量，創意滿點。在松山文創園區設計品牌館中，不乏有許多過去已有不錯成績的品牌，如曾獲梵蒂岡博物館指定合作的臺灣鋼筆品牌「Laban」；全世界第一臺還原世界冠軍的智能手沖咖啡機「iDrip」；從鶯歌環境與產業特色獲得設計靈感、打造專為臺灣人設計的陶瓷餐具的「KOGA許家陶器品」；以臺灣在地茶葉萃取的保養品牌「一日茶事」；以及活躍於臺灣各大公共領域的設計居家品牌「NAKNAK」，從中看到臺灣設計積極向國際發聲、拓展至文化、社會等跨領域合作的可能。 主打IP圖像授權的花博公園爭艷館中，集結許多圖像原創、插畫的超人氣角色，不少插畫家選擇在今年文博會亮相新品，如高人氣跨界漫畫家「微疼」的鬼故事頻道文具系列、全臺最紅的寵物頻道「黃阿瑪的後宮生活」推出的巨大實體黃阿瑪麻糬娃娃、品牌IP策劃與生產代理「顛玩具DAMN TOY」和當紅網路插畫家「囂搞」聯名設計的「囂搞吊卡搪膠玩具」、臺灣插畫品牌「愚室實驗所」的「穿越時空帆布袋」、「刺繡貼布」及「手帳橡皮章」等新品都將首度在今年文博會亮相。

第十二屆台灣國際紀錄片影展（TIDF）將於下週五（4/30）熱烈起跑，為期十天的影展將放映140部來自世界各地的紀錄片，為台灣觀眾帶來一場盛大的觀影饗宴！而眾所矚目的「亞洲視野競賽」、「國際競賽」及「台灣競賽」共44部入圍作品，及「華人紀錄片獎」共18部入選作品，在經過眾評審的激烈會議後，將於5月6日的頒獎典禮揭曉獎落誰家。今年因疫情影響，評審會議將移至線上舉辦，外籍評審紛紛表示非常遺憾無法親身來台參與，也為台灣仍能舉辦實體影展而高興。 本屆競賽評審陣容堅強，廣邀來自台灣、亞洲與國際的重要策展人、影像與文化工作者，盼串連各界、融會多元觀點，評選出獨具代表性的得獎作品。台灣評審代表包含知名音樂製作與策展人鍾適芳、資深金獎剪輯師雷震卿、獨立策展人鄭慧華、詩人及文化工作者鍾永豐。國際評審更包含加拿大獨立策展人Jesse CUMMING、資深荷蘭製片人與紀錄片顧問Martijn te Pas、希臘塞薩洛尼基國際紀錄片策展人Dimitris KERKINOS、德法公共電視台Arte委製編審及獨立策展人Rasha SALTI，完整競賽評審組合可見文末附件。 此外，評審團亦不乏當代重要的影像創作者，TIDF更將特別放映數部評審的精彩作品，其中包含越南藝術家阮純詩（NGUYEN Trinh Thi）、菲律賓獨立電影創作者約翰．托雷斯（John TORRES） 、新加坡重要紀錄片工作者陳彬彬（TAN Pin-pin）與日本當代深具影響力的動態影像藝術家牧野貴（MAKINO Takashi）。 重現梁朝偉經典演出！阮純詩重新拼貼越南電影史 擔任國際競賽評審的阮純詩創作類型多元，於世界各地參展經驗無數，以電影和錄像藝術持續探究記憶如何暗藏、錯置或曲解歷史，並檢視藝術家在越南社會中的定位。其3部於TIDF放映的作品，都是主題與電影相關的電影，無法來台參與影展的導演，也特別錄製了問答影像獻給台灣觀眾。 改編自作家卡夫卡的短文〈十一個兒子〉，《十一個男人》（Eleven Men, 2016）從1966至2000年間越南電影製片廠的數部經典電影製作中，擷取十一位男星的影像進行拼貼，其中更包含梁朝偉於《三輪車伕》中的經典演出。女性旁白不斷細數男性銀幕形象的同時，也再現了越南的國族、歷史與性別。 《每天都是七〇年代》（Everyday's the Seventies, 2018）則同時並列三段關於70年代的檔案影像：唱片行老闆訴說橫跨香港及越南的記憶；電影中的明星誇張演繹傾城愛情；主流媒體則反覆播送政治官腔，三種詮釋歷史的角度彼此互文又矛盾，交織出香港的越南難民故事。本作原為三頻裝置，導演特別為TIDF改成戲院版本於大銀幕放映。 以毛利族導演貝瑞・巴克禮主張原住民族影像創作應自成一類「第四電影」為本，《第五電影》（Fifth Cinema, 2018）透過各式資料畫面及家庭錄像，傳達反殖民、反開發主義的思想，突顯性別、國家及族裔的權力關係。導演盼以「第五電影」包容各種被霸權壓抑的聲音，也藉此對影像再現做出反思。 傳奇膠卷起死回生！菲國獨立電影導演妙玩影像 台灣競賽評審之一約翰．托雷斯是菲律賓的獨立電影創作者、音樂家與作家，執導作品於國際影展多有斬獲，2013年維也納國際電影節更以焦點單元放映其作品。他擅於轉化個人及檔案影像，將紀實影像的元素翻轉為虛構敘事創作，作品常觸及愛與家庭，也處理回憶與時事、軼聞、神話及民俗信仰的關係。而5月2日場次的映後，更特別邀請到導演本人和影迷越洋連線視訊交流。 奇片《人民力量重磅彈：越南玫瑰日記》（People Power Bombshell: The...

2020年的金點設計獎，來自泰國的設計團隊們一舉拿下高達19個獎項，展現泰國強大的設計力。為了介紹來自泰國的優質設計師與設計作品，也希望泰國設計風格可以在台灣建立印象度，由泰國國際貿易推廣局創新及價值創造處、泰國商務處(台北)與台灣設計研究院(TDRI)共同規劃，今年4月20日至5月23日，於台灣設計館四號館展開一場首度在台灣展出的泰國設計展－「S.P.O.T.泰國好設計 永續金點展」。 近幾年，異常的環境變化與氣候變遷，讓人們意識到地球資源正在枯竭，從政府到民間、從商業行為到生活日常，「永續」的概念逐漸深植人心，而「循環設計」也成為十分貼近生活且重要的設計議題。隨著泰國設計逐漸在國際上嶄露頭角，設計作品對永續議題的關心愈來愈高，此次展覽名稱為「S.P.O.T.泰國好設計 永續金點展」，S、P、O、T代表 Sustainable Power of Thai-design，除了期望讓大眾藉由展品感受泰國年輕的設計爆發力，及聚焦泰國設計的永續思維與發展，也同時展現金點設計獎在國際的影響力。 本次展覽由台灣設計研究院邀請擁有多次泰國設計合作經驗，且專注於循環設計的台灣設計團隊–「點睛設計」共同進行策展，以「循環設計」為主軸，挑選2020年泰國榮獲金點設計獎的19項作品，協同泰國設計獎- DEmark的26件作品，共45件來台灣展出。展出作品中包含可再利用包裝、回收原料、永續建材等，透過展出的作品可以看到泰國如何用設計實踐環境保護，推動永續發展，把循環設計精神帶入生活之中。 此外，為了更加深台泰設計交流，與促進未來國際設計師合作機會，在4月23日由經濟部工業局與台灣設計研究院共同舉辦「台灣 X 泰國設計師交流座談」，邀請台灣與泰國設計師們，從循環設計、產品設計、空間設計三個面向，進一步分享他們的作品如何呼應循環設計的理念，同時也藉由台泰設計師不同的文化成長背景，交換兩國之間的設計差異，激盪新的設計火花。 【展覽資訊】S.P.O.T.泰國好設計 永續金點展日期：2021年4月20日（二） 至 5月23日（日）(免費入場參觀)時間：每週二至週日上午9:30 - 下午5:30地點：松山文創園區 台灣設計館04展區主辦：泰國國際貿易推廣局創新及價值創造處、泰國商務處(臺北)合辦：台灣設計研究院策展：點睛設計有限公司

台灣各地缺水，身體可不能缺水，尤其天氣熱，更應多喝水補充水份。夏天氣溫高，流汗多、排尿減少，是尿路結石的好發季節。腎結石治療新技術，將軟式輸尿管鏡結合雷射碎石，提供免開刀的另一新選擇。 50多歲顏先生出現發燒、腰部劇烈疼痛，伴隨血尿症狀，到聯新國際醫院檢查發現左右兩側腎臟各有3公分大的結石。泌尿外科醫師朱懿柏會診評估後，進行軟式輸尿管鏡雷射碎石手術，一次解決2顆結石。顏先生術後恢復良好，隔天即出院返家。 顏先生有多年的腎結石病史，過去曾在診所做體外震波碎石多達29次。醫師朱懿柏表示，體外震波碎石術適合2公分以內結石，但治療後如有碎片未完全排出，殘留體內易再次形成結石，日積月累就會越來越大顆。 朱懿柏指出，大於2公分以上或頑固型、感染型以及鹿角狀的結石，過去多以經皮穿腎取石手術治療。但顏先生兩側皆有結石，以傳統取石手術需分2次進行，且有出血及感染併發症等風險。朱懿柏說，新的軟式輸尿管鏡碎石手術為無創手術，經人體自然孔道進出，可1次完成兩側取石，能降低腎臟出血及手術對身體的傷害。 軟式輸尿管鏡碎石手術是將軟式輸尿管鏡經膀胱和輸尿管進入腎臟，其內視鏡可彎曲270度，在X光輔助下可清楚檢查每個腎盞，再合併雷射碎石及抓石網取石，適用於複雜性結石治療、結石大於2公分或石頭位置位於下腎盞，病人有服用抗凝血劑，亦或結石曾接受其他方式治療但成效不佳，都可考慮軟式輸尿管鏡碎石手術。 朱懿柏表示，目前腎結石治療以低侵襲性與低損傷性為目標，醫師於臨床評估結石大小與成分、腎臟結構，以及病人共病史等，再採取最適合的治療方式。80多歲老婦人中風行動不便長期臥床，因尿路反覆感染進出醫療院所，治療時發現有3公分以上腎結石。老婦人因無法配合平躺，無法施行體外震波碎石手術，再加上共病症多不適合做傳統手術，評估後以軟式輸尿管鏡碎石手術治療，術後第2天就轉診回長照機構。 隨著天氣逐漸轉熱，朱懿柏提醒，夏天氣溫高，流汗多、排尿減少，是結石的好發季節，建議多喝水，避免吃太鹹，少喝碳酸飲料。腎結石初期沒有症狀，容易被忽略；有些病人沒有結石症狀，常是因為其他疾病做檢查才發現，建議民眾應定期健康檢查。此外，腎結石復發機率高，建議病人治療後仍應持續追蹤，才能早期發現，及早治療。

疫情時代，如何透過日常飲食為健康加分？灃食公益飲食文化教育基金會今年舉辦的「良食脈動」系列講座，要帶領民眾一起吃出健康好「疫」力！首場講座「愛上蔬食：讓蔬食日常更精彩」活動將於本週六（24日）在台北市張榮發基金會國際會議中心正式登場，邀請知名YouTuber「夠維根GoVegan」、營養學博士吳映蓉、灃食智庫吳明昌教授等專家齊聚一堂，分享近年蔚為風潮的健康環保「蔬食」，同時學習居家及外食都適用的美味蔬食秘訣，現場名額有限，歡迎民眾免費報名（https://reurl.cc/g8jr17）參加。 灃食教育基金會深耕飲食教育，「良食脈動」系列講座開辦多年來，邀請專家學者暢談不同的飲食主題，免費開放民眾線上線下參與，累積全民飲食知識與素養。今年因應疫情，將以「愛上蔬食」、「認識食安」、「選對食物」三大主軸切入舉辦六場次的免費講座，邀集飲食教育相關領域專家學者、意見領袖(KOL)一同開講，引領民眾學習更強壯的抗疫健康秘方。 相關訊息請密切注意灃食教育基金會官網（https://reurl.cc/8yZe8R），跟著2021灃食良食脈動講座，打造更好的自己！ 2021灃食良食脈動系列講座首場「愛上蔬食：讓蔬食日常更精彩」講座日期：2021/4/24(六) 14:00 ~ 16:00(13:30開放入場)講座地點：財團法人張榮發基金會國際會議中心講座地址：台北市中正區中山南路11號11樓免費線上報名請洽：https://reurl.cc/g8jr17

https://youtu.be/k9-CWxTlrU8 新銳導演王希捷首部劇情長片《一家之主》耗時5年打造，集結金獎卡司陣容，包括香港金像獎影后鮑起靜​、亞洲電視獎最佳男主角寇世勳，金鐘視后柯佳嬿、亞太影展最佳女配角陸弈靜，以及李淳、孫國豪、曹蘭、于家安等老中青三代堅強陣容一同演出。片中細膩呈現母親在家庭裡的多重角色功能與自我覺醒，藉情感動人的母女談心旅程、現代家庭老夫老妻的幽默互動，送給家中每一位辛苦的女性和一家之主。定檔於6月11日端午假期上映全台戲院。 王希捷曾以製作編劇的《小偷》，和編導剪輯的《划船》分獲金馬、金穗最佳劇情短片獎，及國內外多項影展獎項肯定。她過往的創作總是集編導、製作、企劃募資、後期剪輯各項工作於一身。《一家之主》是王希捷首部劇情長片，企圖開創家庭寫實電影新格局。在開發階段即獲釜山影展亞洲創投單元百萬大獎，文化部優良劇本獎（原名買屋記），與105年國產電影長片輔導金支持。王希捷回憶創作契機，源自於她從事拍片工作，但爸媽卻鮮少看國片，她希望能拍出讓平日不進電影院的爸媽和他們世代的台灣人也會進戲院觀賞，一部讓中生代觀眾深有同感並且療癒的作品。 片中鮑起靜一早起床就為老公、兒子、女兒、媽媽的需求四處張羅，一路到睡前都不得閒，總是將家人擺在第一位，忙碌得忘了自己。王希捷透露在她家中，媽媽也總是理所當然為家人犧牲自己的空間、時間和金錢，為解決家人問題充滿行動力和堅毅勇氣，但遇到重大生命課題時，卻常是獨自消化承擔，讓她感觸很深。「我們經常忘記，母親也曾是無憂無慮的女兒，有自己的理想，也有別人為她張開雙手遮風避雨的時刻。女人，首先是一個人，然後才成為女人。接著才是妻子、母親、媳婦或各種其他角色。」 另一方面王希捷也觀察到，在台灣社會中「買房」和「投資」一直是大家關心的話題，多數人都期盼買得起一個自己的「家」，以擁有自己的空間，能和家人一起作為歸屬感。片中以女性視角、藉著一個書櫃、一張書桌、一個房間…再到一間預售屋，娓娓道來「空間主權」是這部電影的一個貫穿元素。王希捷不斷反思，「人到底何以為家？除了空間，還有在自己內心裡的安頓。一家之主，不該只是家中的某一位頂樑柱，也是一個人能清醒地作為自己的主人、擁有自己生活的主導權，不受外界支配時。」 《一家之主》卡司一字排開相當吸睛，特別是寇世勳、鮑起靜視帝影后合作演出夫妻檔拚演技，更細膩幽默呈現出每個家庭間常見夫妻縮影，對此王希捷表示當初尋覓卡司時，就對寇世勳、鮑起靜一見鍾情，再不做他人想。也盛讚二位前輩在拍攝現場，全力護航新導演，無論是要長時間反覆拍攝、依拍攝情況現場改詞、都一馬當先帶動氣氛力挺，並提供各種角色觀察和導演反覆討論來豐滿角色，貫徹情緒。毫無架子的敬業態度，讓拍片現場相當愉快。現場陸弈靜更是時出金句，被導演譽為即興大師。柯佳嬿也把導演筆下充滿理想但外強中乾的建築師，詮釋得絲絲入扣。 《一家之主》故事講述女主角葉蘭心（鮑起靜　飾），她是稱職的妻子、母親、媳婦與女兒，照顧一家老小總能面面俱到，她每天早上在六點鬧鐘響起前一刻就起床，像陀螺般裡外轉著，擺平大小難題，直到晚上家人都休息了，才能摸黑打開電視、略得喘息。然而退休的丈夫羅大偉（寇世勳 飾），總以收藏不完的古董佔領家中各處。小女兒羅家寧（柯佳嬿 飾）因為感情和工作岌岌可危、逃回家中避難。而她心裡最掛念的，是獨居養老院的母親孫勤方（于家安 飾），因失智不斷走丟又經常摔跤，催促著蘭心接她回家的決心。家中的榮譽大兒子遠在國外，遠水救不了近火。小姑也時時上門（曹蘭 飾）有所求。隨著家中空間不斷被限縮、捉襟見肘，每個人都有不同期望，充滿行動力的蘭心決定以買間大房子來解決一家難題。閨蜜（陸弈靜 飾）和學生（李淳 飾）熱心提供了短線高利投資的機會，欲助其早日實現想望，蘭心卻因此走入一場如夢似真的困境。正當她像失速的陀螺，快要傾斜墜落時，突然有個人牽起她的手，為她指引方向。

台灣海洋紀錄片《男人與他的海》上映第3週好評不斷，在強片夾擊之下全台票房突破300萬，「一萬名海洋之子」巡迴放映已在全台跑透透，北至基隆、南至屏東，還有花蓮、澎湖等縣市，目前共超過50所學校，6000多名學子參與。導演黃嘉俊與片中兩位主角廖鴻基、金磊勤跑戲院和學生互動，師生熱情的反饋與回應，不僅大批人馬經常從影廳內QA到影廳外，更有同學拿著國文課本排隊要廖鴻基簽名。 《男人與他的海》於群眾募資許下的「一萬名海洋之子」宏願，在富邦文教基金會及Cheers雜誌協助之下，正如火如荼地於全台各地巡迴放映。本片主角之一的海洋文學作家廖鴻基，因作品常見於國高中的國文教材，在學生族群累積超高人氣，甚至在影廳外開起小型簽名會。「海洋之子」活動場場爆滿，學生們真心喜愛電影而給予的回應，讓導演黃嘉俊熱淚盈眶，他說：「映後QA沒有獎品，但小朋友卻熱烈到下場觀眾要進場了都還拼命舉手要問！」更有一名大里高中的學生將自己的第一部紀錄片獻給《男人與他的海》，看完後還特別私訊導演説，本片顛覆他過去對於大海和紀錄片的想像。 長期致力於全球海洋保育的綠色和平週六（17日）也包場力挺《男人與他的海》，導演黃嘉俊出席映後時感性地說：「台灣是海島之國，很多人卻不熟悉海洋，甚至恐懼，我們的教育也沒有帶我們親近海洋。」本片不只希望更多民眾認識大海，綠色和平坦言，台灣近海無魚早已是無法迴避的事實，此刻，我們的海洋更面臨了生物多樣性危機，希望《男人與他的海》可以喚醒政府，必須真正有作為保護海洋，而非空談。 《男人與他的海》籌製超過3年、橫越8,500公里的距離，導演黃嘉俊帶著攝影機從陸地航向海洋、再潛入海中，記錄投奔海中的兩個父親—廖鴻基與金磊，如何正視自己對生命的渴望、像鯨豚般在大海遨游，同時學習向岸上的妻兒付出自己的愛。《男人與他的海》全台熱映中，「一萬名海洋之子」免費觀影計劃反應十分熱烈、名額已爆滿，現正募集企業單位加碼認領更多海洋之子的名額，相關詳情請上官方臉書：https://www.facebook.com/whaleislandfilm/

臺灣面臨半世紀以來最大的乾旱，突顯出國內整體水資源使用上的許多議題，像是相較於中南部，為何臺北不缺水？若超抽地下水可能帶來甚麼風險？面對水荒，產業要如何拓展多元水資源？國立臺灣大學20日舉辦記者會，分析國內水資源現況並提出政策建議，說明翡翠水庫的建造營運、金門水資源及水質改善計畫，以及水資源永續使用的技術研發等，解析臺大水資源研發能量及產學合作實例，致力使每一滴水的使用效率最大化。 臺大工學院水科技與低碳永續創新研發中心主任駱尚廉率游景雲、童國倫及侯嘉洪三位教授進行解說。臺大土木工程系教授游景雲說明國內水資源的現況、相關政策及措施，提醒政府目前提出的水資源開發計畫應更完整的進行規劃，以及開拓多元水資源的必要性。一旦遇到缺水，如海水淡化廠就能提供穩定的工業用水，其重要性就會突顯出來。 回顧民國69年間，臺北曾嚴重缺水、鬧水荒，而今中南部地區水情告急，多座水庫已達警戒線，北部翡翠水庫卻不受影響，始終不缺水。臺大環境工程學研究所特聘教授駱尚廉表示，供水給大臺北地區的翡翠水庫，從1970年代開始規劃、環評與興建的過程中，有許多臺大人的參與投入，包括當時的臺北市長李登輝；歷任翡翠水庫管理局局長，也多為臺大校友，規劃營運水庫時，特別著重加強水土保育工作，如積極治理水庫周邊的土石崩塌，防止土石流失，涵養水源，減少淤積，延長水庫的壽命等，使大臺北地區免於缺水之苦。 駱尚廉指出，遇到缺水時，大家第一時間總會想到抽取地下水來使用。以本校老師過去參與金門水資源及水質改善計畫為例，發現長期超抽地下水，使地下水位下降，導致井水出現鹽化現象，長久下來將影響以地下水產製的高粱酒(金酒)品質。政府應拓展多元水資源，如設立污水回收廠與海水淡化廠等，多管齊下。 此外，臺大師生亦積極研發水資源永續使用的各項技術，如利用仿生系統的概念發展出許多解方。臺大化學工程系教授童國倫研發的「薄膜蒸餾技術Membrane Distillation」，將前瞻的「仿生全疏型多孔膜」應用於薄膜接觸器的技術開發，以過濾工業廢水，產生可再重複使用的再生水。臺大環境工程學研究所教授侯嘉洪則是利用能源儲存裝置的概念，以「電容去離子Capacitive Deionization, CDI」技術產製再生水，有效解決過去工廠「以電換水」而消耗大量能源的難題，最多可減少1/2的用電量。這二項技術皆由臺大老師所研發並取得專利，已有實際產學合作應用的實績，不僅提升國內的水科技產業，也有助於解決水資源匱乏的問題。

《食尚玩家熱血48小時》上集播出4.5顆星美食評鑑，收視創下此系列新高紀錄，25-39平均收視高達0.71，是開播一年來最高收視。聽聞好消息的威廉大讚：「一定是因為朵拉的加入，有女性溫柔的力量。」去年底才加入的主持人朵拉也笑稱自己是小福星，風田則打趣地說：「會不會是因為觀眾以為我是陳零九？」向才加入《食尚》大家庭的陳零九喊話。 《食尚玩家熱血48小時》秉持著以實境的方式勇闖熱血旅程，開播至今已培養固定觀眾群，對於創下收視新高，風田表示：「收視好是應該的啦，播出一年了我們慢慢累積有了小成果，內容也更豐富了，謝謝督促我們的觀眾。」近日《食尚玩家熱血48小時》也將迎來攻頂玉山的大企劃，其中威廉為了登玉山把平時的運動量增大，體重已減了4公斤，對於登頂有信心威廉笑說：「就把去玉山當作收視慶功吧！」 遠征玉山的企劃源自去（2020）年《食尚玩家熱血48小時》開播，主持人威廉、風田向觀眾許下要挑戰玉山的承諾，開播一週年後他們終於抽到入山許可證，20日攜手新搭檔朵拉一起出發玉山，風田一早就腸胃不適，表示自己容易緊張，身體有問題就會反映到腸胃上，所以這次包包帶了一堆濕紙巾跟衛生紙，是主持人中包包最重的。 擔心自身狀況的朵拉也透露心情：「其實昨天一整晚沒睡，因為看了一些登山Youtuber的影片，他們都很有經驗，但爬玉山還是有喘不過氣的感覺，讓我緊張到爆哭。」朵拉也強調最近有勤跑健身房，加強腿跟背的訓練，希望不會拖累大家。

後疫情時代，新人結婚信心指數增加，更多新人願意於今年舉行公開宴客，連帶影響整體婚禮的預算花費，全台最大婚禮平台「結婚吧」發布2021年婚禮花費調查，詢問預計於今年或明年成婚新人的婚禮花費，發現平均花費約55.4萬元，相較去年成長3%。 此外「結婚吧」也進行一步調查備婚過程中的煩惱，發現新人最大的煩惱來自於家長，不管是新郎或是新娘都希望父母別再干預太多，能給予新人辦理想婚禮的空間。雖然結婚舉辦婚禮的過程非常辛苦，但相較於他國，台灣能夠與親友共享人生大事已是非常幸福，「結婚吧」為力挺後疫情時代新人，推出「台灣挺幸福，豪享結婚去」活動，送萬元婚禮採購折價券及抽30萬元現金，為新人的美好時刻添加幸福。 婚禮花費調查　疫後成婚信心增加　預算較去年增加3％ 全台最大婚禮平台「結婚吧」發布2021婚禮花費調查，詢問預計於今年或明年成婚新人的婚禮花費，發現平均花費約55.4萬元，相較2020年疫情期間的53.6萬元，微幅增加了3%，增加的費用以婚宴為主，增幅為10%以上，主要仍受惠於疫情穩定，讓部分新人決定於今年舉辦婚宴或是增加既定桌數。 整體來說婚禮主要花費仍以婚宴為主，佔總金額53%左右，其次則是婚戒的11%次之，而許多人好奇婚禮請客收紅包是否可以回本？結婚吧也針對已婚新人進行調查，約有６成於婚宴的紅包收入足以涵蓋支出，3成4的新人約超支10-30萬元不等的金額。 新人備婚煩惱多　新娘新郎都希望家長別管太多 一對新人從決定要準備宴客起，需要的籌備時間約 6個月到一年不等，其中更有不少令人煩惱的事情發生。結婚吧分別詢問已婚以及備婚中的新郎以及新郎，在籌備婚禮過程中最困擾的事情，兩方皆表示「家長管太多」是最大困擾，而其次的困擾才分別為「新娘：老公不積極參與準備」以及「新郎：婚禮開銷壓力大等」。 兩代觀念差異大，在籌備婚禮時容易產生衝突，結婚吧也呼籲新人家長，多給予即將成婚的新人一些空間，雖然傳統觀念來說結婚是兩家人的事情，但要讓備婚及婚宴過程更加順利圓滿，也需要新人家長的多一點諒解與尊重。 結婚吧「台灣挺幸福，豪享結婚去」　挺後疫情時代新人　 儘管舉辦婚禮被許多已婚的人視為一個苦差事，但根據問卷調查，也有許多新人表示：「雖然備婚當下很辛苦，但事後回想都是很棒的回憶。」當兩人能夠克服籌備婚禮的摩擦，就是彼此關係更進一步的證明。 經歷去年2020年疫情造成的世界慌亂，更覺得能與相愛的人在一起是如此珍貴，身為台灣最大的婚禮平台，「結婚吧」力挺新人追求幸福，鼓勵新人成婚為自己留下美好回憶，與全台各縣市上千家廠商合作，推出「台灣挺幸福，豪享結婚去」活動，號召全民分享FB貼文挺新人成家，分享數至今已破千則，此外更提供備婚新人價值12,000元的婚禮採購折價券，即日起於活動頁面詢問廠商服務，還有機會獨得30萬元現金以及眾多家電好禮，活動網址請洽：https://www.marry.com.tw/active-2021_support_wedding.html